Velkomen til
Smaksrik og særprega
Seteridyll i Jotunheimen
Langs tusenårgamle tråkk tek vi kvar sommar med oss dyra til seters i Jotunheimen. Mellom solsvidde tømmerveggar, med utsyn over fjellvatnet Tesse, har vi gjort draumen om det gode liv verkeleg – med minnerike måltid og overnatting, seterdyr og eventyr vi ynskjer å dele med deg.
Sesongar på Brimi seter
La kvardagen ligge og pulsen synke. Her finn du påfyll av levande seteridyll i Jotunheimen.
Frå Midten av mai
Vår
Klukkande bekkar og irrgrønne spirer i ein fjellheim som vaknar til liv.
Helgepakkar med overnatting og Skråpå-tå meny
frå skuleferiestart
Sommar
Høgtid i høgfjellet. Setra yrar av liv og leik, samvær og minnerike måltid.
Servering, skråpå-tå, overnatting, seterkafé og seterbutikk.
Frå skuleferieslutt
HAust
Fargefest, sanking og hausting, Vår favorittid i fjellet – og kan hende di?
Helgepakkar med overnatting og Skråpå-tå meny
Vinterstid er Brimi Seter stengd.
Skråpå-tå
Signaturmeny | Fire rettar
I tusener av år har seterlandet kring fjellvatnet Tesse vore spiskammers og matfat. Signaturmenyen vår på Brimi seter er tufta på ureiste råvarer frå eigne dyr og lokale mattradisjonar.
Skråpå-tå blir servert med kjærleik for seterlivet og djup respekt for generasjonane som har lært oss å hauste frå Jotunheimen. Krydra med historiar om folk og fe, huldra og dei underjordiske. Eit fire rettars påfyll for alle sansar.
SOVE PÅ SeTRA
Brisk | Rom | Låve | Lavvo
Skal du fyrst sova burt sumarnatta, så gjer det på Brimi Seter. Her kan du nyte natta og fjellheimen til fulle. Ekte seteridyll i Jotunheimen.
Vår, sommar og haust tilbyr vi overnatting i historiske og særprega tømmerhus. I lyse sommarnetter byr vi og på overnatting i lavvoar på tunet.
ALT I EIN LÅVE
Måltid | Overnatting | Husdyr | Ysting
Tømmerlåven på Brimi Seter vart sett opp av tippoldefar som i 1906 fløtte heim frå Amerika. Det var impulsar derifrå som gjorde at låven vart så stor samanlikna med andre seterfjøs i Jotunheimen. Mellom veggar fulle av historie, finn du i dag restaurant og kafé, butikk og resepsjon, fjøs og ysteri, kjøken og overnatting. Så tett på dyra at du vaknar til ein ny dag av lyden av kubjøller og budeia som mjølker.
SeTERLIV
Husdyr | Ysting | Lokalmat
Frå gammalt av var setra samlingsplass for både beitedyr og budeier, slåttekarar og spelemenn, ungdom og dei underjordiske.
På Brimi Seter dyrkar vi samværet som lett oppstår i sæteridyllen – så ta gjerne del i seterliv og leik.
SeTER-
HISTORIA
Kong Olav Heilage og fiskarar frå steinalderen, makalause spelemenn og driftige budeier – Brimi Seter er tufta på ei rik kulturhistorie.
FJELL-
EVENTYR
Frå øvste hylle i Jotunheimen
Fjellheimen har alltid lokka med eventyr og oppdaginger, utfordringar og naturopplevingar. Kring Brimi Seter ventar blenkande fjellvatn, storslått høgfjell og trolsk furuskog, – og nokre av dei største naturattraksjonane i landet.
Velkomen i eventyr til lands, vanns og i lufta med.
SOMMAR PÅ SeTRA
På setra før i tida, yra det av aktivitet. I tunet, på kvea, i fjøset og i seterhusa seint og tidleg. På lyse sommardagar idag byr vi deg til lærerik oppdagingsferd – slik at du får oppleve levande setertradisjonar i ny innpakking.
Seter i TRADISJONELL drift
Hels på dyra
HANDVERKET BAK PRISVINNANDE
seterost
STUTTREIST SMAKSRIKDOM
SeterkafÉ
FIKS FERDIG SETERIDYLL
gåvekort
Gje ei minneverdig oppleving til ho som har alt – eller til han som treng påfyll med seteridyll.
Likar du vaflane våre?
Registrer deg for vårt nyheitsbrev, så sender vi oppskrifta til deg.
BESTILLING ELLER SPØRSMÅL?
Høyr gjerne frå deg!
Brimi Seter
Smørlivegen, 2685 Garmo
Tlf: (+47) 400 75 153
Velkomen til seters!
Helsing Hans, Ola og seterfolket på Brimi